本場の味☆長崎ちゃんぽん☆ レシピ・作り方

本場の味☆長崎ちゃんぽん☆
  • 約15分
  • 300円前後
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スープは何でもOK♪
具だくさんで満腹!

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • にんじん (千切り) 1㎝分
  • 玉ねぎ (薄切り) 1/4個
  • ピーマン (千切り) 1個
  • えのき (3等分) 1/3袋
  • もやし 1袋
  • キャベツ (3㎝四方に) 3枚
  • 乾燥キクラゲ (水で戻しておく) 小さじ1
  • ニラ (3㎝の長さ) 1/4袋
  • ワァン(スープの素) 1個
  • 茹でちゃんぽん麺 2袋

作り方

  1. 1 フライパンを熱して豚肉を炒めて取り出しておく。
  2. 2 油を足して、キクラゲと野菜を固いものから炒める。最後に(1)の肉を入れ、塩コショウ少々して混ぜ合わせる。
  3. 3 鍋にスープを作り、沸騰したら麺を入れる。麺がほぐれたら、どんぶりに入れて(2)の野菜、スープをかければ完成!

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったので♪

  • レシピID:1510004966
  • 公開日:2012/10/16
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カテゴリ
その他の麺ちゃんぽん
関連キーワード
ラーメン トンコツ 中華 野菜
料理名
ちゃんぽん
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つくったよレポート(8件)

  • 作り置き大好き
    作り置き大好き
    2019/02/19 22:02
    本場の味☆長崎ちゃんぽん☆
    麺無しですが美味しかったです!
  • さよ1382
    さよ1382
    2016/12/21 16:01
    本場の味☆長崎ちゃんぽん☆
    おいしく出来ました
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/02/22 20:00
    本場の味☆長崎ちゃんぽん☆
    市販のつゆで☆野菜もたっぷりとれてとっても美味しくできました^-^v
  • 颯湖
    颯湖
    2013/02/28 17:01
    本場の味☆長崎ちゃんぽん☆
    野菜たっぷりでおいしかったです。ごちそうさまでした。

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