夏にピッタリ♪そうめんサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんとオクラを一緒に茹でて、水で洗い、冷やしておく。
- 2 紫玉ねぎは薄くスライスし、少し水にさらしてから水切りする。
- 3 オクラは輪切り、大葉はみじん切りにしてそうめんの上に全て盛りつければ完成!
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんサラダ
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つくったよレポート(2件)
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タルトト2013/06/28 21:51オクラを茹でて切らずにそのまま載せてみました。野菜が多くても麺と一緒にぺろりといただけますね。
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Ratatouille2012/08/31 12:57紫玉ねぎではなく普通の玉ねぎですが…。ホントにサラダ感覚で食べられるそうめんですね。つるつる~っと美味しくいただきました^^