手羽元の塩麹焼きチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉手羽元 1２本
- 塩麹 大さじ３～４
- 塩コショウ 少々
- ニンニク すりおろし 小さじ １
作り方
-
1
鶏肉は 火がとおりやすい様に 切りこみを いれて 塩麹 塩コショウ ニンニク
で30分ぐらい 漬けこんでおく -
2
天板にオーブンシートをしいて 鶏肉を並べ １８０℃で ２５～３０分 ぐらい焼く
火がとおっていたら 出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の焼きチキン
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雪だるま41262014/10/06 08:57
フライパンで焼きました。
お肉が柔らかくて美味しかったです。ごちそうさまでした。
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