ほうれん草としめじの生姜和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし始める。
-
2
ほうれん草は洗って、3センチくらいの長さに切る。
しめじはほぐしておく。 -
3
お湯が沸いたら、ほうれん草を入れざっと混ぜたら、しめじも一緒に入れて茹でる。
茹で上がったら冷水でさまし水気を切っておく。 - 4 ３をよく絞ってほぐしながら器に入れ、めんつゆに生姜を混ぜたものを回しかけ、花かつおを乗せれば完成
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- ほうれん草
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