ドライトマトのオリーブオイル付け レシピ・作り方

ドライトマトのオリーブオイル付け
Barnaby
Barnaby
小さめの小瓶で十分です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは一口大に切って 中身を抜いておく。使うのは外側のみです
  2. 2 オーブンで160度で1時間くらいじっくり焼く。焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。 いい感じにトマトが萎んできたら、そのままさめるまでオーブン内で放置する。
  3. 3 トマトを取り出し、空き瓶にいれて、オリーブオイルをひたひたになるまでつける、そこへイタリアンハーブ、塩を入れて完成☆

きっかけ

好きなものなので手作りできないかと思って。

おいしくなるコツ

とっても簡単。トマトは焦がさないようにしましょう~!トマトの量は空き瓶の大きさによって調節してみてください。

  • レシピID:1510004444
  • 公開日:2012/06/30
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カテゴリ
トマト全般
料理名
ドライトマトのオリーブオイル付け
Barnaby
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