冷たいトマトそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめん ２束
- トマトジュース ８０ｇ
- めんつゆ（３倍濃縮タイプ） ３０ｇ
- 水 ４０ｇ
- アサツキ １本
作り方
- 1 トマトジュース、めんつゆ、水を合わせて器に入れ、器ごと冷やしておく。
-
2
お湯を沸かし、そうめんを茹でる。
茹であがったら、冷水でよく洗い、冷たくしたら冷やしておいたつゆに盛る。 - 3 小口切りにしたアサツキを散らせば完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- トマトそうめん
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