鶏肉とダイコンのショウガ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ダイコンはさいの目に切る。タマネギとピーマンは一口大に切る。ニンジンはさいの目に切って、下ゆでしておく。
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2
ショウガをすり下ろす。
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3
鍋に油大さじ１を流し、一口大に切った鶏肉を炒める。表面の色が変わったら、ダイコン、タマネギを入れる。
-
4
ピーマン、ニンジン、ショウガを入れ、塩小さじ２、コショウ少々、醤油大さじ２と1/2、オイスターソース小さじ２、酒大さじ１で味付けする
- 5 最後にごま油を少し垂らして1回かき混ぜたら火を止める。
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- その他の鶏肉
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- 中華風炒め物 ダイコンにもバッチリ味付け 野菜たっぷり ご飯の友
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- 鶏肉料理
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