ハンバーグドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに ひき肉・味付け塩こしょう・玉ねぎ(1個 細かく切る)・パン粉・玉子で混ぜて ハンバーグの形に。
- 2 フライパン(中火)に バターを溶かし 人参(塩 ひとつまみでもみ細かく切る)・玉ねぎ(1個 細かく切る)をしんなりするまで炒め ご飯・コンソメ・塩を入れ混ぜてグラタン皿に入れる。
- 3 フライパン(中火)に オリーブオイルをひき 1のハンバーグをいれ 焼き 途中で酒をかけて ふたをし弱火で5分焼き 2の上に のせる。
- 4 3でのせた上に オクラビーフシチューをかけて ナチュラルチーズをかけ オーブンで焼き 完成。
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