大豆肉と干し椎茸のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 大豆肉(うす切り） ５～６個
- ジンギスカンのタレ 大さじ１
- 焼肉のタレ 大さじ１
- 干し椎茸(一晩水につけた） ２～３個
- バター ２０ｇ
- 昆布しょうゆ 小さじ１
作り方
- 1 大豆肉を２分茹でて 水で２回洗って絞り ボールにいれ ジンギスカンのタレ・焼肉のタレをいれつけておく。
- 2 フライパン(中火弱）に 油をひき １をいれ 干し椎茸(４つ切り）をいれ 焼き色がつくまで炒め 完成。
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