ネギ入り玉焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ボウルに卵を入れてほぐす。
だし汁、小口切りにしたネギを入れて空気を含ませるようによ~くまぜる。 - 2 卵焼き器に油を敷き熱したら、1の1/3を流し入れ、手前にまとめながら芯にしていく。
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3
1を1/3流し入れ、奥から手前に巻いていく。残りの液も入れて巻く。
焼けたら形を整えれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ネギ入り卵焼き
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