彩り良く、野菜たっぷりのクリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 1.圧力鍋に、ほうれん草と塩コショウ以外の材料を全て入れふたをして、圧力強で4分加熱し火を止めます。
- 2 2.圧力弁が下がったら、ふたを開けて別の鍋に移し、アクや脂をすくって捨て、シチューの素を煮溶かして、牛乳100ccを入れて野菜が崩れないようにかき混ぜます。
- 3 3.低脂肪のシュレッドチーズを1つかみ入れて煮溶かし、ゆでたほうれん草の3センチに切ったものを入れ、塩とコショウで味を整えれば出来上がりです。
きっかけ
野菜をたくさん、大きめに切って圧力鍋で簡単調理してみました。 彩り良く、おいしいシチューです。
おいしくなるコツ
圧力鍋で簡単に出来ます。野菜は大きく切って下さい。
- レシピID:1510003269
- 公開日:2012/01/13
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりクリームシチュー
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ころころん♡2021/02/12 08:51アスパラもあったので入れました♡
子どもに野菜たっぷりとらせたくて♡
ご馳走さまでした♡