肉団子の甘酢あん レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
ねぎ シイタケ をみじん切りにしておく
豚肉 に ねぎ シイタケ しょうがのすりおろし 塩コショウ
片栗粉 醤油 酒 中華のだし を入れ よく混ぜ合わせる -
2
１ を 好みの 肉団子の大きさの丸め 片栗粉(材料外） を まぶす。
中温に熱した油 で 揚げる -
3
甘酢あんを作る
＊の砂糖 醤油 酢 酒 水
を入れ 煮溶かし 水溶き 片栗粉 を入れひと煮立ちさせ ２ の肉団子を いれ からめる 。
出来上がり。。
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- 料理名
- 肉団子
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りん32392011/11/16 21:40
とってもおいしくいただきました(^ω^
作り方もシンプルでいいですね♪
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