繊維たっぷり、レタスのスープ レシピ・作り方

繊維たっぷり、レタスのスープ
  • 約10分
  • 100円以下
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
レタスも玉ねぎも、コンソメの味がしっかりしみておいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは3㎝角くらいに、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れ沸いてきたら、コンソメと玉ねぎを入れ煮る。
  3. 3 玉ねぎが柔らかくなってきたら、レタスを入れてさらに煮る。
    味が染みたら完成。

きっかけ

食物繊維を取るために、レタスを沢山入れてスープにしました。

おいしくなるコツ

レタスは火の通りが早いので、後に入れるとちょうどよくなります。

  • レシピID:1510001899
  • 公開日:2011/07/08
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野菜スープ
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簡単 洋風 野菜たっぷり 汁もの
料理名
レタスのスープ
リラリラリンゴ
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