繊維たっぷり、レタスのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは3㎝角くらいに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に水を入れ沸いてきたら、コンソメと玉ねぎを入れ煮る。
-
3
玉ねぎが柔らかくなってきたら、レタスを入れてさらに煮る。
味が染みたら完成。
きっかけ
食物繊維を取るために、レタスを沢山入れてスープにしました。
おいしくなるコツ
レタスは火の通りが早いので、後に入れるとちょうどよくなります。
- レシピID:1510001899
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- レタスのスープ
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