焼きなす玉ねぎスライスそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん（ゆでたもの） １人分
- たまねぎスライス １/4個
- 焼きなす １本
- かつおぶし 大１
- 大葉の千切り ひとつまみ
- 煮たまご １個
- めんつゆ お好み量
- おろししょうが 少々
作り方
- 1 そうめんを盛り付けて、その上にたまねぎスライスをしきつめる。
- 2 焼きなすをのせて、かつおぶしをふりかけて、煮たまご、大葉をトッピングする。
- 3 お好みのめんつゆとおろししょうがをぶっかけてどうぞ
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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