かぼすでさっぱり★おろししそ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（冷凍可） 180g
- しそ 1枚
- 大根おろし 50g
- かぼすしょうゆ 小さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
作り方
- 1 大根をすり下ろす。
-
2
うどんを袋の表示どおり、お好みの固さまでゆでる。
ざるにあけ、水で冷やし、水を切って器に盛る。 - 3 2の上に、しそ・大根おろしをのせ、かぼすしょうゆ・めんつゆをかけて出来上がり♪
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- 料理名
- 冷やしうどん
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