ピリ辛きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴボウ、人参を4㎝位の長さの千切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、ゴボウと人参を炒める。
ざっと炒めたら、酒、みりん、醤油を加え、汁けがなくなるまで炒める。 - 3 味が染みたら、ごま、一味を加えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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