ちょっとオシャレにカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鯛を薄くスライスし、お皿に並べていく。
- 2 1に塩、レモン汁、バルサミコ酢、オリーブオイルを全体に回しかける。
- 3 小口切りにしたあさつきを乗せて完成。
関連情報
- 料理名
- 鯛のカルパッチョ
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つくったよレポート(1件)
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nya31512011/10/20 18:38あさつきがなかったのできゅうりで代用しました。
お刺身が美味しくなりました。