ホタテの稚貝とジャガイモのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテはよく洗う。
   ジャガイモは皮を剥いて一口大に切る。
   シメジは石附を取る。

2. 2

   ５００ｗのレンジでジャガイモを４分加熱する。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし
   ホタテ、ジャガイモを炒めて
   シメジ、塩コショウ、梅酒を入れて蓋をしてジャガイモに味が沁み込んだら出来上がり