手早く簡単！新キャベツ和風煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ５０ccほどの水と３センチ大に切ったキャベツを火にかけ、ゆでる。キャベツの量が３分の２になったら、キャベツがひたひたになるくらいに熱湯、塩、醤油、砂糖、昆布を加え、さらにゆでる。
- 2 味をみながら、調味する。キャベツから甘い自然な味が出るので、甘過ぎないように調味。
- 3 汁の量がキャベツの量の半分くらいになったら、火を止める。完成！
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの昆布だし和風煮物
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