シェフから伝授☆究極の田楽味噌 レシピ・作り方
材料（数回分人分）
- 仙台味噌 ２５０ｇ
- 卵 １個
- 三温糖 １００ｇ
- みりん 大１
- 酒 大４
作り方
- 1 卵は割って黄身だけを使用。
-
2
味噌以外の材料をすべて
混ぜてから味噌に混ぜ込む。
鍋で焦げないようによく
混ぜたら出来上がり。
冷蔵庫で長期保存可能。
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関連情報
- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- 田楽味噌
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あまりに大量だったので家庭用に
書き直してみました。