アスパラの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラ 3本
- オリーブ油 適量
- 鰹節 小1パック
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 アスパラは根元を折り、食べやすく切る。太いところは半分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラを平らに並べ、火にかける。適度に火が通ったら返し、炒める。
- 3 鰹節に醤油をたらし、アスパラを入れてざっくりと和え、皿に盛る。
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