作りおきが便利！簡単グリルきのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石づきをとり、食べやすい大きさにします。
   しめじは子房に分け、エリンギはしめじの長さにあわせて切って、手で縦に割きます。

2. 2

   アルミホイルに並べて、魚焼き用のグリル（またはオーブントースター）に入れます。

3. 3

   強火で５分、焼き色がつく位に焼きます。

4. 4

   オリーブオイルをまぶし、塩・こしょうで味付けします。
   ガーリックパウダーをお好みで。

5. 5

   ゆでたスパゲティと和えれば、きのこパスタ。上の分量で2～3人分のパスタが作れます。
   （オリーブオイルや塩こしょうをお好みで足して調節してください）