★豚バラと里芋の甘辛ニンニク煮★ レシピ・作り方

Name: ★豚バラと里芋の甘辛ニンニク煮★
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 豚バラ １５０ｇ; 里芋（小） １０個くらい; ニンニク ２かけ; 白ゴマ 好きなだけ; ★醤油・砂糖・みりん 各大２; 水 １1/2カップ

約30分
300円前後

nattidesu

ご飯が何杯でも食べれちゃいますよ♪
（今日のpick upレシピに掲載されました★）
☆ありがとうございます☆

みんながつくった数 290 件

材料（２人分）

豚バラ１５０ｇ
里芋（小）１０個くらい
ニンニク２かけ
白ゴマ好きなだけ
★醤油・砂糖・みりん各大２
水１1/2カップ

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作り方

1 里芋は皮をむいておく
ニンニクは薄くスライス
豚バラは一口大
2 フライパンにサラダ油を少量ひき豚バラを軽く炒める
そこに里芋も入れ全体に油がなじむまで炒める
3 水1/2カップと★の調味料を入れ落としぶたをして１０分煮る
4 落としブタを取って煮汁がなくなるまで煮詰める
5 お皿に盛って白ゴマをたっぷりふったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある料理本のレシピを自分好みにアレンジ

レシピID：1510000228
公開日：2010/12/11

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つくったよレポート（87件）

Chico(♡˙︶˙♡)
2021/01/03 16:56

お雑煮用の里芋が余ってしまい困っていたところ、このレシピを見つけました！
簡単なのに美味しいです！！
☆海月ちゃん☆
2020/12/22 13:35

失礼ながら…こんなに砂糖を入れて大丈夫？と思いながらもレシピを信じて作ってびっくり☆初めての美味しさにまた作ってと子供からも絶賛してもらえました☆リピ決定！感謝
caichan
2020/12/17 20:41

家にあったもので作れました。簡単で美味しい煮物で、寒い日に丁度良かったです。厚揚げも入れて、ボリュームアップしてみました。
ぶーり
2020/12/09 05:54

簡単にできました！おいしかったです^ ^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

nattidesu 2010.12.29　20:52

楽天レシピスタッフ様☆
今日のPickupレシピ&レシパーさんに選んでいただきありがとうございました。
これからも沢山作って沢山載せますのでまたお願いします♪
楽天レシピ 2010.12.28　17:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーでnattidesuさんとコチラのレシピを
ご紹介させて頂きました！
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪