鶏もやしつくね レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ひき肉 200g
- しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
- 味噌 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- もやし 1/2～１袋
作り方
- 1 ひき肉、しょうが、味噌、酒、塩こしょうをねばりが出るまで混ぜる。
- 2 もやしを加えてさらに混ぜ、食べやすい大きさに形成して、フライパンで焼いたら完成。
- 3 お好みで大根おろしや大葉、万能ねぎなどを散らして。
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