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ナスのスダチ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

ナスのスダチ和え
  • 300円前後

あっさり味の和えものです。

作り方

  • 1

    ナスはヘタを切り縦8等分に薄く切れ目を入れてグリルで8分焼く。

  • 2

    1のナスの皮をむく

  • 3

    上記の調味液に2のナスを浸して冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

スダチが残っていたのでナスの和えものに使ってみました。

おいしくなるコツ

カツオをかけてもOKです

レシピID: 1510000008

公開日:2010-09-20 08:07:46.0

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関連情報

料理名
ナスの和えもの
料理用途
普段の料理

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