ニラとなすの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラとなすをきる。
- 2 だし醤油とたまごを混ぜ合わせる。ニラも混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油をいれ、なすを五分弱火でいためる。
- 4 2を流し込む。弱火で五分加熱する。
- 5 卵が固まり出したら丸めて完成。
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