ヨーグルトメーカーで作る塩麹 レシピ・作り方
材料（1〜2週間分人分）
- 米麹 200g
- 塩 65g
- ぬるま湯(40℃ほど) 300g
作り方
- 1 専用容器を熱消毒する。
- 2 専用容器に米麹、塩、ぬるま湯を入れてよくかき混ぜる。
- 3 温度60℃、8時間タイマーにしてスタート。
- 4 タイマー終了後はブレンダーで細かくする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
使用しているものの詳細は
・米麹→白雪印の米こうじ
・ヨーグルトメーカー→dadaz
です。塩は岩塩です。