お弁当に‼️牛肉の甘辛生姜焼き レシピ・作り方

お弁当に‼️牛肉の甘辛生姜焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
*megmako*
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息子のお弁当おかずには必ず肉が入ります‼️今回は牛肉を生姜を効かせて甘辛く炒めました✨

材料(1人分)

  • 牛肉こま切れ 80g程
  • 生姜 1かけ程
  • ●しょうゆ 大さじ1程
  • ●みりん 大さじ1程
  • 料理酒 少々
  • 白ごま ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1程

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱して牛肉こま切れを入れて八分目程、炒める
  2. 2 料理酒を回しかけ、アルコールが飛ぶまで炒める。
  3. 3 生姜をすりおろしながら入れ、●も入れて強火でお肉に絡むように炒める。
  4. 4 味が絡んだら火を止め、お皿に移す。

    お弁当のおかずにする時はしっかり冷ましてから仕上げに白ごまをかけて出来上がり✨

きっかけ

息子のお弁当のおかずに✨

おいしくなるコツ

お肉の臭み取りに料理酒は必須! 調味料の量はお好みでね✨

  • レシピID:1500047804
  • 公開日:2023/06/04
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カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉簡単夕食お弁当のおかず(大人用)ごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単 牛肉炒め 節約 ガッツリ
料理名
牛肉炒め
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つくったよレポート(1件)

  • らつき
    らつき
    2023/09/14 04:43
    お弁当に‼️牛肉の甘辛生姜焼き
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!

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