青さの柔らか白味噌スープ レシピ・作り方

青さの柔らか白味噌スープ
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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白味噌が青さとあいます。

材料(2人分)

  • だし汁 400ミリリットル
  • 白味噌 大さじ2
  • 大根 50グラム
  • 青さ 2グラム

作り方

  1. 1 大根をほそくきる。
  2. 2 鍋にだし汁と大根をいれて煮込む。
  3. 3 大根が柔らかくなれば、白味噌をとかす。
  4. 4 火を止め、あおさをくわえる。あおさがふやけたら完成。

きっかけ

青さと白味噌があうから

  • レシピID:1500047504
  • 公開日:2023/02/03
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白味噌鍋
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