薬味たっぷり白菜のお浸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉は一口大にカットする。

2. 2

   白菜、めんつゆ、みりん、酒をよく混ぜ合わせる。
   ※サラダ感覚ですぐ食べても、漬け込んで漬物風に食べても。

3. 3

   2を器に盛り付け、鰹節と刻みのりを散らしたら完成。