簡単おつまみ♪いくらおろし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回は白糠町のふるさと納税でもらったいくらを使用します。
- 2 大根の皮をむいて、おろし金でおろします。葉に近い部分の方が辛みが少なく大根おろし向きです。
- 3 水気を絞った大根を器に盛り、いくらを乗せます。軽く絞る感じでOKです。
- 4 お好みで醤油を少々垂らして完成!
きっかけ
ふるさと納税でいただいた美味しいいくらをさっぱりと!箸休めにもおつまみにも。
おいしくなるコツ
いくらにしっかり味が付いているので、醤油はお好みで。
- レシピID:1500046428
- 公開日:2022/01/31
関連情報
- 料理名
- いくらおろし
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とりあえず乾杯2024/02/07 13:04ごちそうさま。
我が家では、いつもいくら丼を作る際の副菜として登場します。