大根の皮まで使い切り！にんじんと豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮、にんじんを細切りにする。
豚肉は、一口サイズくらいに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ、温まったら豚肉を炒める。
続いて大根の皮、にんじんを入れよく炒める。しんなりするまで炒める。 -
3
塩胡椒、カレー粉を入れてさらに炒める。
出来上がり。
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味は濃いめの方が美味しいです。