鶏モモ茄子蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
蕎麦は茹でて丼に入れる。鶏肉は小さめの一口大に切る。茄子は一口大に薄切り。長ネギは小口切り。フライパンにごま油を温め、鶏肉を炒める。肉の色が変わったら茄子を加える。
-
2
茄子がしんなりしたら○を加えて煮立たせる。5分ほど煮たら1の蕎麦に回しかけ、◎を散らす。完成。
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