一から作る！かぼちゃのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにする。

   

2. 2 鶏もも肉を一口サイズに切る。

   

3. 3 鍋に有塩バター、鶏もも肉を入れ、肉の色が変わるまで加熱する。

   

4. 4 玉ねぎを入れて、加熱する。

   

5. 5 冷凍かぼちゃを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱する。

   

6. 6 薄力粉を入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。

   

7. 7 水を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

   

8. 8 コンソメを入れ、溶けるまで混ぜる。

   

9. 9 牛乳を3回に分けて入れる。その都度混ぜる。

   

10. 10 3分ほど煮込んで、器に盛り付けて出来上がり！