辛いお肉 と ゴーヤ スライス レシピ・作り方
- 5分以内
l_park
豆板醤で辛味を増やすとしょっぱくなるのでより辛くするのは単品の唐辛子パウダー等を追加してください。辛味を押さえたい方は豆板醤を控えめにし味噌を増やしてください。
材料（2人分）
- 牛肉(焼き肉用等) 150gくらい
- ゴーヤ(薄めスライス) 4~5つかみ
- 豆板醤 小さじ1/2
- 味噌 小さじ1/2
- ハバネロパウダー(唐辛子パウダー等) 3~4振り
作り方
-
1
フライパンを熱し、食べやすい大きさに切った肉を炒め色が変わったら豆板醤と味噌を入れ一炒めし火を止めます。
辛味が足りない場合はハバネロパウダー等を入れてください。 - 2 ゴーヤのスライスと肉を交互に盛り付け完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 辛いお肉 と ゴーヤ スライス
l_park
日曜18時からの1~2時間で平日のお弁当と、夕食を楽にする『ビタミン・ミネラル・食物繊維目的の副菜作り&タンパク質目的のメイン料理』を作ったり下ごしらえをしています。
温めるだけ・焼くだけ等、平日帰宅後は10分程度で『メインのおかず・副菜・主食など』を大人二人分出しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
