アスパラレタストマトのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
![アスパラレタストマトのヨーグルトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1440fd9283debf20f56c57fdc7985fabb844b34d.57.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ◎アスパラ(水煮) 2~3本
- ◎サニーレタス 2~3枚
- ◎プチトマト 2~3個
- ◎きゅうり(ピクルス) 半本分
- ●ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●レモン汁 小さじ1
- ●コンソメ粉 一つまみ
- ●塩コショウ 少々
- △フライドオニオン(あれば) 大さじ1
- △刻みパセリ(お好みで) 少々
作り方
-
1
アスパラは食べやすい長さに切る。レタスは一口大に切る。プチトマトは1/4に切る。キュウリは薄切り。●は合わせる。
-
2
◎を皿に盛り、●を回しかける。△を散らして完成。
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- カテゴリ
- レタス
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