たたききゅうりの鶏ガラ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりを叩いて一口サイズにする。私は包丁の柄でガンガンやりますが、麺棒とかでやる方が安心です。
- 2 袋にきゅうりを入れ、塩を馴染ませて冷蔵庫で寝かせる。20分ぐらいでも大丈夫ですが、1時間弱ぐらいおけるとなおよしです！
- 3 寝かせたきゅうりの水気を切り、お皿やタッパーに出します。
- 4 そこに鶏ガラスープの素、ごま油を入れしっかり混ぜ、最後にゴマで和えて出来上がり。
- 5 冷え冷えが美味しいです！２日目は味が馴染んでさらに美味しいです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- きゅうりの鶏ガラ和え
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
