シイラのバター塩焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- しいら 一切れ
- 塩 少々
- バター 大さじ1
作り方
- 1 シイラの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩をまぶして、冷蔵庫で一晩おく。
- 3 フライパンにバターをいれて、とかす。
- 4 シイラを両面8分程度やく。
- 5 火が通ったら、完成。
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