オツマミ れんこん チーズ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを洗い端の切り口等の変色している所があれば切り落とし、皮付きのまま1.5cmくらいの角切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとレンコンを入れ強めの中火で火がとおるまで5~8分炒めます。
   (焼き目が少しついたくらいが美味しいです)

3. 3

   火を止めたら熱いうちにしょうゆを回しかけ、粉チーズを振りかけ混ぜたら完成です。