伊予柑とはっさくmixマーマレード♪ レシピ・作り方
材料（ジャム2瓶人分）
- はっさく 1個
- 伊予柑 1個
- 砂糖 過食部の50%
作り方
-
1
伊予柑とはっさくに十字に切れ目を入れ、4枚ずつ皮をむきます。
鍋に皮と、皮が浸る水を入れ沸騰させて茹でこぼすを3回繰り返しアクを抜きます。 -
2
1の皮を千切りにします。
薄皮から実を取り出します。
種は残して茶漉し袋に入れておきます。 -
3
実と皮を鍋に入れ重さを測り、その50%の量の砂糖を入れます。
茶漉し袋に入れた種も一緒に鍋に入れ、弱火でじっくり煮詰め皮が半透明になってきたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
理想のマーマレードが出来ました♪