酒に一晩漬け込み、柔らか身の銀鮭 レシピ・作り方
材料(一人分)
- 銀鮭 一切れ
- 酒 大さじ3
- 塩 少々
作り方
- 1 銀鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶす。
- 2 酒をかけて、一晩冷蔵庫でねかす。
- 3 魚焼きグリルで両面八分程度焼く。
- 4 焼けたら完成。
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- カテゴリ
- 銀鮭
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hirohyt1022021/03/12 07:11美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。