簡単パラパラキムチチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を熱し、荒めに刻んだ長ネギを加え、香りが立つまで炒めます。
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2
食べやすい大きさに刻んだ焼豚orベーコンorハムを加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。
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3
一旦火を止める、具材を端に寄せ、空いたスペースにご飯を入れたら、ご飯の上から溶き卵を回し入れ、ご飯と卵を切るように強火で炒めていきます。
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4
卵に火が通ったら、キムチ、刻んだニラ、塩コショウ、鶏がらスープの素を加え、水気がなくなるまで炒めます。
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5
チャーハンを寄せて空いたところに醤油を入れ、焦がし醤油を作り、そのまま混ぜ込みまながら軽く炒めす。
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6
お皿に盛って完成です。
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