余ったかつおの刺身とブロッコリーの塩チャーハン レシピ・作り方
材料（一人分）
- かつおの刺身 ３切れ
- ブロッコリー 70g
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
- 玄米ご飯 一膳
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさにきる。
- 2 かつおの刺身の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて、かつおの刺身とブロッコリーを炒める。かつおの刺身が焼けてきたら、身をほぐしながら炒める。
- 4 玄米ご飯をいれて、塩で味付けする。
- 5 味が馴染んだら、完成。
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