ヴィーガン・グルテンフリー 米粉のサクサク天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 米粉とお水をよく混ぜます。
-
2
カットしたミョウガやえのきに①の天ぷら粉をつけて、揚げます。
揚げ油は少なくして揚げ焼きでもOK! -
3
我が家では、酸化に強いココナッツオイルで揚げています!
トランス脂肪酸も発生しません。 - 4 お塩を付けて食べると美味しいです。
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今回は冷蔵庫にあった野菜ですが、美味しい季節のお野菜で作ってくださいね!