チーズでまろやか♪厚揚げのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 厚揚げ
- 1パック
- 豚ばら肉
- 100g程
- しめじ
- 半パック
- もやし
- 袋半分
- 白菜キムチ
- 30g程
- しょうゆ
- 小さじ半分程
- スライスチーズ
- 1〜2枚
- 青ネギ
- 小口切りひとつまみ
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げは一口大にちぎる。フライパンに油を熱し厚揚げ・豚ばら肉・もやし・しめじを入れて豚ばら肉に火が通るまで炒める。
-
- 2
- そこに白菜キムチとしょうゆを入れて香ばしくなるまで炒める。
-
- 3
- 仕上げにスライスチーズを乗せ、青ネギを散らし、ごま油を回しかけたら出来上がり〜
おいしくなるコツ
分量はお好みで変えてね♡
仕上げのごま油は美味しくなりますよ♡
きっかけ
あと一品が欲しくて♪
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