ほっこり美味しい!サワラの塩麹焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- サワラの切り身 1切れ
- 塩麹 大さじ1
作り方
- 1 サワラの切り身に塩麹を塗りラップでピッタリ巻き、冷蔵庫で一晩おきます。
- 2 グリルにシワをつけたアルミホイルを敷いて強火で5分予熱し、アルミホイルの上にラップを取った切り身を乗せて強火で約7分焼いたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- サワラの塩麹焼き
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