健康和食メニュー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭と真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。

3. 3

   魚焼きグリルで両面八分程度やく。

4. 4

   キャベツと小松菜を食べやすい大きさにきる。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルをいれて、キャベツと小松菜をいためる。

6. 6

   しんなりとしてきたら、だしの素をいれて、味付けする。

7. 7

   味が馴染んだら、魚と盛り付けて、完成。