鯖と小松菜の中華蒸し焼き レシピ・作り方
材料(一人分)
作り方
- 1 小松菜は一枚ずつはずし、綺麗にあらう。
- 2 真鯖は水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 フライパンに小松菜を並べて、その上に真鯖をおく。
- 4 だし汁をかけて、中華だしの素をふる。
- 5 フライパンの蓋をして10分蒸し焼きにする。火が通るまで、おいておく。
- 6 真鯖に火が通ったら、お皿に盛り付けで完成。
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