牡蠣鍋の残り汁で美味しい卵雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣鍋の残り汁をざるでこす。
- 2 鍋に牡蠣鍋の残り汁とご飯をいれて、煮込む。
- 3 一煮立ちしたら、だし醤油で味付けし、刻んだネギをちらす。溶き卵を流し込む。
- 4 火を強め、卵をかためたら、完成。
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