タラのバターパン粉焼き レシピ・作り方

タラのバターパン粉焼き
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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サクサクパン粉がうまい

材料(1人分)

  • タラ(生) 1切れ
  • ○塩コショウ(まぶし用) 少々
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ◎パセリ 1枝
  • ◎バター 大さじ1
  • ◎パン粉 大さじ5
  • ◎刻みニンニク 1片
  • ◎塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 タラは○をまぶす。パセリは刻んで、他の◎と合わせておく。フライパンに油(分量外)を温め、たらを両面色よく焼いて皿に取る。
  2. 2 同じフライパンで、今度は◎を入れて、きつね色になるまでじっくり炒め、1のタラに回しかける。完成。

きっかけ

サクサクパン粉がうまい

おいしくなるコツ

タラは崩れても気にしない。

  • レシピID:1500039173
  • 公開日:2020/12/17
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たら
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